4年前，我因学习瑜伽清洁术而了解到西青果，并尝试将其用于改善肠道问题，效果显著。现在，我想与大家分享这一自然疗法。在瑜伽中，清洁术涵盖了洁鼻、洁胃、洁肠等多个方面，而日常食用西青果，便能轻松实现自然洁肠。无论是便秘还是腹泻，西青果都能发挥其双向调节的神奇功效。接下来，让我们一起深入了解西青果的奥秘。西青果，梵语中被称为Haritaki，寓意着“带走所有疾病”。这一被誉为草药之皇的神奇果实，在中医里被称为诃子。据佛经《金光明最胜王经除病品》记载，诃梨勒这一种果实，竟能具备六种味道，且能治愈一切疾病，堪称无忌药中的王者。在印度阿育吠陀医学体系中，Haritaki更是被瑜伽士尊为“药物之王”。他们深知，这种果实能够清除体内的毒素，为大脑提供充足的氧气，并消除系统的各种负面影响。
西青果的果实富含多种功效成分，如驱虫、抗氧化、抗病毒等。其独特的收敛剂特性、祛痰作用、排气通便功能以及镇定和轻泻的效果，使其成为一种全方位照顾身体的神奇补品。此外，其含有的单宁Tannins成分，使得它能够有效调节肠胃功能，保护胃黏膜，并对哮喘、腹胀、咳嗽等众多疾病具有显著疗效。
在印度语中，西青果被称为Harade，意为“母亲”。这个名字恰如其分地描绘了西青果如同母亲般全方位照顾我们身体的特性。初次食用时，肠胃胀气等问题可能会短暂增加，但很快，你就会发现肠胃排便能力的恢复，以及腹胀和气体的显著减少。
综上所述，西青果不仅是一种美味的水果，更是一种具有广泛认可的阿育吠陀治疗方法的代表。其丰富的营养成分和多种功效与作用，使得它在清热解毒、抗氧化、利咽止咳等方面展现出卓越的效果。自然减肥与排毒功效。
??西青果的食用方法日常中，你可以将西青果当作水果来享用，特别是在晚上服用效果更佳。它不仅能通气排便，还能净化血液，调节肠胃健康。对于便秘者来说，无论是长期还是顽固性便秘，坚持食用一段时间后，身体会逐渐恢复正常的排便习惯。
虽然个体体质不同，对西青果的反应也会有所差异，但其无任何副作用，对身体无害，孕妇、经期女性、老人与小孩均可放心食用。
??最佳食用时间建议每天晚餐后个半小时食用，最佳时段为晚9点至0点前。此时，身体有充足的气血来聚集和排出体内的垃圾和毒素，为第二天的排毒做好准备。
??食用方法与注意事项每次食用小的5-6颗，大的4-5颗，嚼碎后用热水送服。注意嚼碎后用较热的水送服，以充分发挥其功效。连续食用3个月后，建议停用5天再继续，遵循阿育吠陀的药物使用原则。食用后如有轻泻情况，可适当减少-2颗；若效果不明显，则可适当增加-2颗。尽管味道苦涩，但考虑到其强大的功效，克服口感后效果更佳。若牙齿不好或无法接受味道，可选择炒制后的西青果打粉或装入纯植物胶囊壳中食用。
自行炒制西青果的方法：在淘宝上选购品质上乘的生西青果，注意不要清洗，否则会影响炒制后的酥脆度。准备一个厚铁锅或普通炒锅，确保锅壁较厚，受热均匀。将锅加热后，不添加水和油，直接将西青果放入锅中，用中小火不停翻炒。翻炒过程中，注意观察西青果的变化，当每一颗都饱满膨胀至原来大小的倍时，分次加入适量酥油，继续小火翻炒。一直翻炒到酥油被西青果完全吸收，取出一颗放凉后尝试，若不够酥脆则继续翻炒。当西青果炒至酥脆时，关火并自然晾凉，然后密封保存。
炒制过程中需全程注意火候，并保持不停翻炒，以防炒糊。
