最近这几天，看到各大社交平台上，都在讨论一个话题，那就是#全国都在咽喉炎#，不少网友还纷纷留言，说是这段时间总是感觉嗓子干、喉咙疼，办公室更是咳嗽声不断，再加上这几天是中秋国庆假期，人口流动会大幅度增加，所以这段时间，还是要做好个人防护。
那什么是咽喉炎？
咽喉炎通常是因为病毒感染、细菌感染引起的，若不及时治疗，就会形成慢性咽喉炎，可能会产生比较明显的干痒、咳嗽、有痰咳不出来、喉咙有异物感、恶心干呕、吞咽困难、喉咙疼痛、瘙痒等各种症状，要是遇上情况比较严重的，还有可能会产生全身畏寒发热、喉咙肿胀、呼吸困难等各种反应。
那喉咙肿痛怎么办？
很多人建议口服止痛药，或者适当吃一点冰的东西，不然就是多喝水、吃一点缓解嗓子疼的润喉糖，以上这些方法，除了口服止痛药，其他都只能暂时缓解，等过了一定的时间，依然还是会嗓子疼，虽然说口服止痛药效果会更好一点，但毕竟是药三分毒，这里还是建议在症状不是很严重的时候，建议坚持喝一周它，解决咽痛不遭罪，10有9人没试过。
一、雪梨
雪梨有润肺、清热化痰的功效，而橘子含水量比较多，适量吃，可以缓解口咽痛症状，如果是雪梨、橘子、冰糖熬水喝，具有一定清热解毒、清肺润肺的功效，因肺热所致咳嗽或喉咙痛者，可以适当喝一点，有一定的食疗效果。
推荐食谱：橘子雪梨汤
主要食材：小橘、雪梨、红枣、冰糖、蜂蜜
具体做法：
1、准备四个小橘子，一个雪梨，六个红枣，先少加一些水，把水果的表面打湿，然后加上一勺食用盐，先给它搓洗一遍，再用流动的清水，冲洗两遍。洗净后，放一旁备用。
2、准备一个砂锅，放入红枣，把橘子剥开，连皮带肉都放进来，雪梨也不用削皮，直接给它切成块倒进锅中，接着加入适量的清水。
3、下一步再加入一小块冰糖，这是为了去除橘子的苦涩味，开大火再盖上盖子，水开之后，转中火煮十分钟。
4、时间一到，打开锅盖，往里放上一勺蜂蜜，喉咙肿痛的朋友，不妨可以多喝一些雪梨橘子汤，有很好的润喉作用，又能补充身体所需的元素，热着喝，凉着喝都可以。
5、这样做出来的橘子雪梨汤，味道酸酸甜甜，比外面卖的饮料还好喝，特别是喉咙像刀割一样，或者那种干烧喉，效果会更明显。
二、白萝卜
白萝卜有消炎止咳、促消化、抗氧化等功效，可以辅助缓解包括感冒在内的多种疾病，用它来熬水的话，效果也是很不错的，比如要是因为阴虚肺燥引起的咽炎，可以起到养阴润肺、利咽止咳的功效。
推荐食谱：萝卜百合生姜水
主要食材：白萝卜、生姜、雪梨、百合、红糖
具体做法：
1、准备半根白萝卜，给它洗净去皮，再放在案板上，给它改刀切成片，尽量切得薄一点，这样比较容易煮出味道，切好后，放一旁备用。
2、准备一个雪梨，同样给它洗净去皮，如果你不介意的，也可以保留着果皮一起煮，接着去掉梨核，再给它切成小块，全部切好后，和萝卜片放一起备用。
3、拿出一块生姜，不用去皮，直接给它切成姜片，当然了，如果是虚寒体质的人吃生姜，还是建议去皮，全部切好，放一旁备用。
4、将适量的干百合倒入大碗里，要是有新鲜百合，那就更好了，接着倒入清水，把干百合冲洗几遍，洗好后，和萝卜雪梨放一起，然后倒入一些清水，给它们浸泡一下。
5、趁这个时间，先给它煮出一锅生姜水，煮好后，再把所有的食材，给它倒进来，开大火把水再次烧开后，打开盖子，先给它搅拌一下，再开小火慢慢熬半个小时。
6、时间一到，打开盖子，往里加入一勺红糖，如果家里没有红糖的，可以用冰糖，也是可以的，搅拌至红糖融化，盖上盖子关火，让它焖煮十分钟。
7、别看这一份汤水虽然简单，使用到的食材，也只有萝卜、雪梨，还有百合、生姜，但喝着暖身还管用，感兴趣的朋友，赶紧收藏起来试试吧。
很多人都不知道如何正确安排饮食，自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
在长期的发展中，它已经成为一个系统，在国外也有相当的声誉和影响力。
中国有自己系统的食疗哲学和方法。如果我们想健康长寿，我们在平时也应该注意学习这些知识，从饮食疗法开始。
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可以让我们在家里进行饮食治疗，并通过饮食治疗达到保持健康的目的。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
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