石榴被称为是秋季养生的“黄金果”，是因为石榴是药食同源的食物，具有很高的药用价值，还酸甜可口，富含多种营养元素。
石榴性温，味甘，酸涩，入肺、肾、大肠经，具有生津止渴、收敛固涩、止泻止血的功效。主治津亏口燥咽干，烦渴，久泻，久痢，便血，崩漏等病症。
石榴当中还含有丰富的维生素B维生素C，钙，磷，钾等微量元素，而且含有各种的酸类，对于人体起着保健的功能。
吃石榴会上火还是降火？医生：吃石榴有可能会上火。
石榴属于温性食物，如果食用过多可能会出现上火的现象，主要表现为咽喉疼痛、咽部干燥、便秘等。
石榴是秋季的时令水果，石榴果粒中含水量较多，适量吃石榴可以起到润泽的作用，从健康角度来看，石榴一般每天吃1个即可。体质较弱的老人或小孩，建议一天吃半个左右。
所以平常食用石榴的时候，一定要注意量，石榴吃多了上火了的话，可以用一个办法解决，就是可以多喝水。
另外，在此期间还要保持饮食清淡，还要调整作息时间，保证充足的睡眠，就能减轻上火的症状。
吃石榴对身体有什么好处？1.强健身体
石榴中含有多种身体所必需的营养元素，可以有效增强营养，提高机体免疫力，进而达到强身健体的功效，并且石榴中的一些天然成分可以降低胆固醇，软化血管，具有很好的预防心脑血管疾病的功效，对身体有很好的保健作用。
2.美容养颜
现在是一个看脸的时代，人们对颜值的追求也越发强烈，石榴中含有丰富的维生素C和维生素E，这两种成分，易被身体消化和吸收，进入人体后能够起到提高皮肤抗氧化能力的效果。
多吃石榴能够帮助修复受损的皮肤组织，淡化色斑，美容养颜，延缓衰老，维持肌肤的健康态。
.保护眼睛
石榴中的营养元素丰富，花青素就是其中之一；花青素能起到保护视力和皮肤的作用，石榴中的花青素含量丰富，多吃石榴能保护眼睛，也能让视力越来越明亮。
此外，石榴中含有较高的有机盐，吃完石榴后应该立马漱口，否则容易腐蚀牙齿健康，损伤牙釉质。
4.降低血脂
现在患有“三高”的人越来越多，高血脂是一种很重要的疾病，所以饮食要比药物更安全。食用石榴可以有效的吸收其中的氨基酸、微量元素，具有软化血管、降低血脂、胆固醇的功效，可以有效地防止三高所致的心血管疾病。
5.促进消化
日常饮食不规律或吃了不易消化的食物，就容易出现消化不良的症状，甚至会出现腹部胀痛和食欲不振的问题。
这时可以通过吃石榴缓解，达到促消化的作用，石榴的果酸和有机酸能促进消化液分泌，还能达到开胃健脾的作用。
6.改善贫血
石榴富含有各种酸类，尤其是有机酸、叶酸，这些营养元素对人体具有保健功效，叶酸能够促进人体的吸收，对改善贫血有一定的帮助。
7.抗菌消炎
石榴中还含有大量的生物碱，这是一种天然药用成分，它具有超强的抗炎作用，能消灭人体内的多种致病菌和炎症。
需要注意的是，石榴中的抗炎成分主要存在于它的果皮中，平时人们可以取下它的果皮，晒干直接煮水喝。
“石榴”不能随便吃吗？医生：这5类人尽量少吃些，不要不听劝1.感冒严重患者
石榴具有明显的收敛作用，能起到抑菌和止血的作用，特别适合扁桃体发炎、腹泻和口干舌燥患者食用。
虽然石榴具有收敛作用，但并不适合感冒，便秘，尿道炎，糖尿病和实热积滞者食用，避免加重病情。
2.慢性胃炎患者
胃是我们身体中非常重要的消化吸收器官，如果患上了胃部疾病，而没有及时进行治疗和调理的话，很容易影响到身体的健康状况，也会导致营养物质无法被吸收利用。
对于那些患有慢性胃炎的人来说，最好少吃或不吃石榴，因为很有可能会导致胃黏膜的负担加重，不利于相关症状的好转。
.结石患者
对于一些结石患者来说，也是不建议吃石榴的，因为石榴中含有大量的鞣酸物质，进入体内之后就会与钙质发生反应，形成难以分解的物质，这样就会导致胆结石以及肾结石的问题加重！所以，本身患有结石的患者，也是建议最好少吃石榴。
4.血糖偏高的人
糖尿病已经成为非常常见的慢性代谢性疾病，导致血糖升高的原因有很多，当血液中的糖分浓度处于居高不下的状态时，若不及时稳定，也会诱发各种并发症。
石榴是一种升糖指数和含糖量较高的水果，血糖偏高的人最好不要吃，否则会使餐后血糖浓度升高，也会影响胰岛素的分泌。
5.龋齿患者
吃石榴也是有注意事项的，石榴中的营养物质非常丰富，主要含糖，钙，磷，铁，抗坏血酸，核黄素等营养成分，中医认为石榴味道酸酸甜甜，但是对于患龋齿的人来说会增加牙齿的痛苦程度，不应该多吃石榴，不然的话影响口腔健康。
阅读延伸：吃石榴要吐籽吗？吃石榴吐籽也可以，不吐也没有关系，因为石榴籽本身是没有毒性，对于身体来说也不会产生不良反应。
石榴籽当中含有一种名叫石榴籽多酚的营养物质，这样成分能够起到抗氧化的作用，女性朋友常吃能够增加皮肤弹性和美容养颜。
除此之外，老人经常吃石榴籽还能够起到促进关节的适应性和改善血管系统的功效，而且石榴中含有的酶，对消化有着很大的好处。
但要注意，在吃石榴籽的时候最好嚼烂以后再咽下，这是因为石榴籽很坚硬，如果整颗籽吞下去的话会给胃造成负担，这样不利于消化，可能会造成消化不良的症状出现，所以，喜欢吃石榴籽的人群一定要嚼烂了再吞下去。
