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孕期准妈妈喝牛奶虽好,但是喝牛奶的时候千

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  • 时间:2024/2/26 0:45:32
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很多孕妇在孕期都喜欢喝牛奶来给自己补充一点营养,牛奶中含有丰富的蛋白质,牛奶中的钙最容易被孕妇吸收,而且磷、钾、镁等多种矿物质和氨基酸的比例也十分合理。每克牛奶中含有约毫克钙。孕妇每天喝~克牛奶,就能保证钙等矿物质的摄入。但是牛奶虽然很好,但是牛奶不能与哪些东西同食,我们一定要知道。牛奶不能与四种食物同食橘子:喝完牛奶后不应该立即吃橘子,起码在一个小时之内不能马上吃橘子。因为在牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,除了橘子之外,在喝完牛奶的一个小时之内都不应该立即食用任何的酸性食物。果汁:很多人都喜欢将果汁与牛奶混搭在一起饮用,以为能增添新的口感以及营养。但专家指出,如果加入过量的果汁在牛奶中,就会与大量的酪蛋白发生凝集、沉淀的情况,从而导致人体难以消化以及吸收。如果严重的话还有可能会引起消化不良以及腹泻等情况,因此在牛奶中不要过量的添加果汁等酸性饮料。糖:喝牛奶的时候千万不要再额外的添加糖,特别是在牛奶加热的情况下如果放入糖的话,就会使牛奶中的赖氨酸与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。就算要加糖也不要在加热的过程中进行,你不妨等到牛奶煮好后稍凉些,这个时候放糖才不会影响人体健康。巧克力:巧克力味的牛奶是很多人都非常喜欢的,但你可知道这是非常错误的搭配方式。在牛奶中含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,如果两者搭配在一起食用的话,就会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收,甚至会出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。牛奶的保存注意事项1、避免日光照射:鲜奶的维生素b、c受到日光照射会很快消失,因而存放牛奶最好用有色的或不透光的器皿,并存放于冰箱中。2、不宜冷冻:牛奶冰冻后,其中的脂肪、蛋白质分离,乳酪素呈粉状凝结,味道明显减薄,营养成分不易被吸收。3、不宜长时间高温煮熟:加热时间太长可使其中营养素破坏。图文来源网络(本文来自:百度宝宝知道孕期知识库)————————世界很复杂,百度更懂你


本文编辑:佚名
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