概述
为橄榄科植物橄榄的干燥成熟果实。青果又称谏果，因初吃时味涩，久嚼后，香甜可口，余味无穷。比喻忠谏之言，虽逆耳，但利民，于人健康有益。橄揽还被称为“福果”。这是海外华侨起名的。此既说明了福州历史上青果产量多，也表达了侨胞对乡土（福州）的眷恋之情。其有清热解毒，利咽，生津之功效，主要用于咽喉肿痛，咳嗽痰黏，烦热口渴，鱼蟹中毒。
图片
入药部位
橄榄科植物橄榄的干燥成熟果实。
性味归经
甘、酸，平。归肺、胃经。
功效
清热解毒，利咽，生津。
主治
咽喉肿痛，咳嗽痰黏，烦热口渴，鱼蟹中毒。
用法用量
5～10g。
使用注意
青果味甘、性涩，表证初起者慎用。
炮制方法
除去杂质，洗净，干燥。用时打碎。
生理特性
橄榄为常绿乔木。其成熟果实呈纺锤形，两端钝尖，长2.5～4crn，直径1～37.5px。表面棕黄色或黑褐色，有不规则皱纹。果肉灰棕色或棕褐色，质硬。果核梭形，暗红棕色，具纵棱；内分3室，各有种子1粒。气微，果肉味涩，久嚼微甜。
产地
主产于福建、四川、广东、云南、广西等地。
相关论述
①《本草纲目》：“青果，此果虽然，其色亦青。故俗呼青果，八有色黄者不堪，病物也。青果树高，将熟时，以木钉钉之，或纳盐少许于皮内，其实一夕自落，亦物理之妙也。其子生食甚佳，密渍盐藏皆可致远。其木脂状如黑胶者，土人采取，热之香烈，谓之榄香，杂以中皮胶者，即不传矣。又有—种方榄，出广西两江峒中，似青果而有三角或四角，即是波斯青果之类也。青果，盐过不苦涩，同栗子食甚香。”
②《开宝本草》：“青果，其树似木梭子树而高，端直，其形似生诃子无棱瓣。生岭南，八月、九月采。又有—种名波斯青果，色类亦相似，其形核作二瓣，可以蜜债食之，生邑州。”
青果的故事
宋真宗景德元年(年)辽国进犯澶州，真宗亲征，兵败，澶渊之役订城下之盟，开创纳岁币求和苟安的先例，以物质换取和平，加重了人民的负担，百姓都生活在水深火热之中。
是年又恰逢大旱，农作物颗粒无收，百姓流离失所，中原地区百姓为逃避战乱，纷纷南迁。由于灾情严重，在南迁的路上，饿殍遍野，沿途的树皮和草根都被吃光了，但是每天仍然有大批的难民死去。难民们一路南下，到达了福建，安顿下来后，开始建立家园。由于旱情持续，农作物无法存活，连饮用水都严重缺乏。此时，疾病便开始在灾民中流行，人们表现为咽喉疼痛，口干，痢疾等，由于缺医少药，病情发展很快。
于是，人们便不约而同的前往妈祖庙祭拜，祈求妈祖娘娘的保佑。妈祖娘娘在天上看到百姓正遭受病魔的折磨，便伤心的留下泪来。妈祖娘娘的泪水像珍珠样落下，滴落在橄榄树上，结出了青色的果子。人们看到妈祖娘娘显灵了，便纷纷采摘这些果子吃，吃了几天果子，病情便都好了。由于这些果子颜色青，又特别的青涩，于是人们便称这果子为青果。
青果又称谏果，因初吃时味涩，久嚼后，香甜可口，余味无穷。比喻忠谏之言，虽逆耳，但利民，于人健康有益。橄榄还被称为“福果”，是海外华侨起名的。此既说明了福州历史上青果产量多，也表达了侨胞对乡土（福州）的眷恋之情。这一枚被称为“天堂之果”的青果，带来了天堂般和谐而美好的生活意愿，青果树的珍贵是因为难得，只有得到神的眷顾，才可获得如此珍贵的礼物，只有努力、用心地打造品质，才能创造出一枚如神的礼物般珍贵的青果。
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本文编辑：佚名
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